Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) tabacco, alcol, cibo malsano e combustibili fossili
sono responsabili di oltre 7.400 morti ogni giorno nei 53 Stati europei per malattie evitabili come il cancro,
le patologie cardiache e diabete. Nel complesso, le quattro industrie causano circa 2,7 milioni di morti ogni
anno in Europa, circa un quarto (24,5%) di tutta la mortalità. L’Oms stima che il tabacco sia responsabile di
oltre 1 milione di decessi all’anno, il 10% di tutti i decessi in Europa. Quasi 600.000 decessi sono causati
ogni anno dai combustibili fossili (5% di tutti i decessi), mentre l’alcol causa più di 400.000 decessi all’anno.
E più di 350.000 persone muoiono ogni anno a causa del consumo eccessivo di carne lavorata, bevande
zuccherate e cibi grassi e salati. L’analisi dell’Oms mostra che tutti i Paesi europei sono fuori strada per
raggiungere gli obiettivi di sviluppo sostenibile delle Nazioni Unite di arrestare l’aumento dell’obesità o
ridurre del 30% il fumo tra le persone di età pari o superiore a 15 anni. Per l’Oms le tattiche di pubblicità
“ingannevole” impiegate dalle “grandi industrie commerciali” stanno minando le misure e gli sforzi dei
governi. A livello globale, nel 2023 alcol, tabacco, alimenti trasformati e combustibili fossili hanno causato
19 milioni di morti all’anno, ovvero il 34% di tutti i decessi.
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