Cambiare stile di vita riguardo a dieta e attività fisica durante l’infanzia o l’adolescenza può determinare
effetti duraturi sul metabolismo. È quanto ha evidenziato, su iScience, lo studio Physical Activity and
Nutrition in Children (PANIC) che ha valutato l’influenza sullo stile di vita della metabolomica associata alla
cromatografia liquida-spettrometria di massa (LC-MS). Analizzando campioni di sangue, i ricercatori sono
stati in grado di identificare cambiamenti in 80 metaboliti legati allo sviluppo di malattie cardiometaboliche,
trovando che un intervento precoce può produrre benefici a lungo termine sulla salute, riducendo il rischio
di contrarre patologie croniche come il diabete di tipo 2 e le malattie cardiovascolari.
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Zarei I, Eloranta AM, Klåvus A, et al. Eight-year diet and physical activity intervention affects serum
metabolites during childhood and adolescence: A nonrandomized controlled trial. iScience. 2024;
17;27(7):110295.