Un’indagine condotta dalla Mott Children’s Hospital National Poll on Children’s Health su un campione di
genitori di giovani dai 13 ai 17 anni rivela che dilaga l’uso di integratori di proteine tra i giovani: due genitori
su cinque (41%), specie quelli dei maschi adolescenti (46%), affermano che nell’ultimo anno loro figlio ha
consumato integratori proteici, tra cui barrette proteiche (31% dei ragazzi contro il 27% delle ragazze; 29%
in totale), frullati (28% dei ragazzi contro il 19% delle ragazze; 23% in totale), polvere proteica (20% dei
ragazzi contro il 10% delle ragazze; 15% in totale), o ha seguito una dieta ad alto contenuto proteico (7%
dei ragazzi contro il 2% delle ragazze; 4% in totale). Secondo i genitori il 56% dei ragazzi consuma
integratori proteici per sviluppare la massa muscolare, contro il 18% delle ragazze; il 54% dei ragazzi, il 36%
delle ragazze per migliorare l’allenamento o le prestazioni sportive. In particolare tra le ragazze, però, gli
integratori vengano utilizzati per sostituire un pasto (18% dei ragazzi contro il 34% delle ragazze); per
mantenere una dieta equilibrata (14% dei ragazzi contro il 26% delle ragazze), e per perdere peso (6% dei
ragazzi contro l’11% delle ragazze). Tra i genitori il cui figlio adolescente ha consumato integratori proteici,
il 44% afferma che essi stessi o un altro membro della famiglia hanno incoraggiato l’uso di integratori
proteici; seguono: allenatori o preparatori (26%), altri studenti (21%), i social media (10%) e i professionisti
della salute (9%).
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