Consumi globali in continua crescita, contenuto calorico elevato, fornito dagli zuccheri semplici, assenza di sostanze nutritive, rendono le bevande zuccherate poco salutari per il metabolismo, favorendo carbo-dipendenza e senso di fame incontrollabile, e predisponendo a obesità, diabete, dislipidemie, malattie cardiovascolari, carie dentaria, cancro. Si stima che i soggetti che assumono 1 litro di bevande zuccherate al giorno abbiano una probabilità del 50% superiore di sviluppare la sindrome metabolica, caratterizzata da obesità, dislipidemia, ipertensione arteriosa, iperglicemia. Le istituzioni sanitarie internazionali raccomandano pertanto di limitare gli zuccheri semplici nella dieta. Tutti i dettagli nell’articolo:
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