Su Il Grand Food”, il sito del mangiare sano e del buon cibo, articolo “La dieta contro l’insonnia”. Una buona qualità e quantità di sonno sono fondamentali per la salute umana, ad ogni età. Ed è noto che una dieta sana ed equilibrata rappresenta un fattore decisivo per un buon sonno. Ciò sia per la digestione, sia per l’influenza del tipo di nutrienti introdotti sui neurotrasmettitori della veglia (adrenalina, noradrenalina e dopamina) e del sonno (serotonina e melatonina). Sono amici del sonno cibi ricchi di Magnesio, Potassio, Triptofano, Fibre vegetali, Vitamine del gruppo B, ma anche garantire una buona idratazione. Viceversa, sono “nemici” del sonno: cibi ricchi di Tiramina, iperproteici, con grassi, sale e zuccheri semplici, alcol, caffeina e teina. Torna sempre il beneficio della dieta mediterranea. Tutti i dettagli nel testo dell’articolo:
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